Industrial

On-Time

Extra Form

Country	Korea
Year	2017
Award	WINNER
Affiliation	Baekseok University
Designer	Sung Min Jae, Juhwan Lee, HyunJin Oh
Description(English)	On-Time is a clip-on device which is attached right on top of the handle. On the inside of the timer, there is silicone-lining on the inside to prevent the timer from slipping off. Our clip-on design is easy enough to be moved yet secure enough to stay on. Another competitive edge lies on an easy use for time setting. There is an one-touch button that can be set by thirty seconds, one, three, and five minutes. Timers are mostly used in restaurant or school cafeteria kitchens where different kinds of dishes are prepared at the same time, one after another.
Description(Native)	On-Time은 기존의 부엌에서 사용하는 타이머와 다르게 프라이팬, 냄비 등의 손잡이에 간편하게 거치할 수 있도록 제작되었다. 집게와도 같은 원리로 간편하게 손잡이에 고정시킬 수 있으며 앞 부분에는 미끄러움 방지패드가 부착되어 있다. 가운데에는 팬, 냄비등의 손잡이에 있는 구멍을 관통하는 바가 있어 좌우 또는 앞뒤로도 흔들리지 않게 고정할 수 있다. 전체적인 색상은 검은색으로 구성하였다. 여러 가지 식자재, 소스가 튀는 주방에서 간편하고 효과적으로 사용할 수 있는 색상으로 구성하였다. On-Time에는 30초, 1분, 3분, 5분 등 시간을 설정할 수 있는 원터치 버튼이 있으며 스탑워치 원리로 알람 시간을 설정할 수 있다. 이에 조리사는 자신이 재료를 조리해야하는 시간에 맞추어 알람을 설정하고 start버튼을 눌러 가장 적절한 상태로 요리를 완성할 수 있다. 설정한 알람 시간은 상단 가운데 디스플레이에 표기되며 m, s단위로 분과 시간을 구분할 수 있다. On-Time은 레스토랑 주방, 단체급식, 부엌 등 조리로 바쁜 요리사들의 불편함을 줄여준다. 요리별 정확한 시간 측정으로 맛있는 요리를 제공하며 효율성을 높여준다. 또한 불필요한 재료 낭비를 최소화시켜 환경 보존에도 긍정적인 영향을 끼칠 수 있다.

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