Country | Korea |
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Year | 2017 |
Award | WINNER |
Affiliation | Company |
Designer | JINA KWON, YEON JAE SUNG |
Description(English) | The Puzzle tamping mat gives baristas more stability when they are tamping (compressing ground coffee into a puck to prepare espresso). By using silicon, reducing the thickness and adding small legs to the edge of the mat, this stops the mat from slipping forwards or backwards and gives more control to the Barista. The front of the mat is curved inward, so when a portafilter is pressed downwards, pressure is placed on the mat and the table, stopping the possibilty of the mat falling forward. The jigsaw puzzle design saves space by joining numerous mats together if more than one barista is sharing the work space. |
Description(Native) | 퍼즐 탬핑 매트는 바리스타들이 조금 더 안전한 탬핑을 할 수 있도록 디자인되었습니다. 테이블 모서리에 걸리도록 제품 앞쪽에 다리 2개를 추가해 탬핑 매트가 앞/뒤로 움직이지 않게 고정하면서, 기존 탬핑 매트보다 더 얇게 양산이 가능하게 되었습니다. 또한, 탬핑을 하는 부분이 테이블 앞쪽 모서리와 가깝게 곡선 형태를 띠는데, 이는 탬핑을 할 때 위에서 아래로 힘을 주기 때문에 두껍게 바깥으로 튀어나온 기존 탬핑 매트를 사용할 때 그 힘을 이기지 못하고 미끄러지는 것을 방지하는 기능을 가지고 있습니다. 퍼즐 탬핑 매트는 기존 매트보다 작게 만들어졌지만, 퍼즐 구조로 필요시 여러 개의 탬핑 매트를 연결해 여러 명의 바리스타가 사용할 수도 있습니다. 현재 대부분의 커피용품은 여러 면에서 발전되었지만 탬핑 매트는 수년을 멈춰있기에 878은 탬핑 매트의 디자인과 기능적인 면을 살려 현대적인 오브젝트로 재해석해 보았습니다. |
Website | www.878korea.com , www.instagram.com/878korea |
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